Понедельник
02.12.2024
19:23
Приветствую Вас Гость
RSS
 
УЮТНЫЙ ДОМ
Главная Регистрация Вход
ПАСХА - Страница 2 - ФОРУМ »
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Модератор форума: Svetapon  
ПАСХА
ВеснушечкаДата: Воскресенье, 04.03.2012, 11:48 | Сообщение # 1
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
А не пора ли нам пора?????....... Нужно начинать готовиться к Пасхе!!!!!

 
vinniДата: Пятница, 13.04.2012, 12:43 | Сообщение # 26
**
Группа: Пользователи
Сообщений: 48
Статус: Offline
Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!! biggrin biggrin biggrin
 
ВеснушечкаДата: Пятница, 13.04.2012, 13:43 | Сообщение # 27
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
vinni, Оля, отличные яички!!! МОЛОДЕЦ!!!

Сахарно-белковая глазурь

1 стакан сахарной пудры
1-2 яичных белка
1ч.л. лимонного сока или 10 капель разведенной лимонной кислоты

Способ приготовления: Сахарную пудру просеять через сито, добавить лимонный сок или лимонную кислоту, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. После взбить миксером. В глазурь можно добавить ароматические вещества и пищевые красители. Глазурь должна быть в меру густой и достаточно текучей (я своем случае сегодня немного перестаралась: стала густой, но покрывала кисточкой, а хотелось полить...), чтобы она покрывала поверхность изделия, обтекая ее.
Для ускорения процесса высыхания глазури, разогрела духовку 80-100*, поставила куличики на решетку и погрела их минут 10 surprised

Наглядный пример глазури!! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩЕЙ ПАСХОЙ))))
 
ЕЛЕНАДата: Пятница, 13.04.2012, 21:02 | Сообщение # 28
**********
Группа: администратор
Сообщений: 1658
Статус: Offline
Веснушечка, Олька, ты герой) а у меня не получилось)

Дорогие "КАНДИДАТЫ" и "ЧЛЕНЫ КЛУБА" !
Прошу вас зайти в Галерея работ участников и пополнить темку!!! )))
 
ВеснушечкаДата: Пятница, 13.04.2012, 22:48 | Сообщение # 29
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
Quote (ЕЛЕНА)
Олька, ты герой)


Вот когда я все свои куличи сфотаю))) 12 маленьких и 3 больших))) Столько я приготовила))) Люблю печь куличи... хоть и оочень долго..
 
ВеснушечкаДата: Пятница, 13.04.2012, 23:07 | Сообщение # 30
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
Решила принести и показать Вам девочки свои прежние куличи)))) Как оказалось я еще и шоколадную глазурь делала.... surprised (это 4 года назад)




А скоро будут новые)))) Фотографии и Вы свои приносите))))
 
Cloud_OДата: Суббота, 14.04.2012, 15:56 | Сообщение # 31
******
Группа: Член клуба
Сообщений: 402
Статус: Offline
огогошеньки сколько явств на столе. Вот где серьезная подготовка к празднику smile

меня зовут Оксана ))
 
Katrin80Дата: Суббота, 14.04.2012, 16:08 | Сообщение # 32
******
Группа: Член клуба
Сообщений: 488
Статус: Offline
А я в этом году только шоколадную глазурь и делала - лень было с белками возиться... а еще сегодня пошли в церковь все святить и когда пришли домой, обнаружили. что пасхи дома остались sad .
 
marshunchikДата: Суббота, 14.04.2012, 18:10 | Сообщение # 33
**********
Группа: администратор
Сообщений: 2127
Статус: Offline
Я сегодня тоже святить кулич ходила. Пасху не брала, она большая, не донесла бы. Вот моя подготовка к Пасхе. Кулич покупной, а пасху сама сделала облегченную, без масла и яиц


Веснушечка, как у тебя все красиво получилось. Сколько же времени надо было на это потратить
 
ВеснушечкаДата: Суббота, 14.04.2012, 18:39 | Сообщение # 34
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
marshunchik, Cloud_O, Девочки, СПАСИБО!!!! Это я принесла прошлые заготовки)))

Все эти приготовления занимают день))) Устаю сильно, особенно от любимого моей семьей кулича, где все добавляется постепенно, поднимается три раза и т.д. В этом году выпечка куличей у меня была с 17-00 до 1-00 ночи surprised

Мы тоже свою красоту посвятили, вот только в этот раз у меня при носке глазурь поотлуплялась.....вид немножечко подпорчен.... Но ничего!! Если успею сфоткать утреннюю красоту-принесу хвастать))))
 
ВеснушечкаДата: Воскресенье, 15.04.2012, 14:56 | Сообщение # 35
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
Девочки!!! С праздником!!!! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!! Счастья и здоровья ВАМ и ВАШИМ близким!!!

 
Katrin80Дата: Воскресенье, 15.04.2012, 18:55 | Сообщение # 36
******
Группа: Член клуба
Сообщений: 488
Статус: Offline
!Воистину Воскресе!
А я что-то ничего и не сфоткала, с мамой и сестрой все поделили и по своим домам разнесли. Первый раз делала Пасху сырую и с вареными желтками - понравилось!!!
Наташа, а в облегченную пасху что входит?
 
SvetaponДата: Воскресенье, 15.04.2012, 23:14 | Сообщение # 37
**********
Группа: администратор
Сообщений: 2585
Статус: Offline
Девочки, спасибо вам за праздничные вкусняшки!!!
У меня в этом году на Пасху дочь всё приготовила сама (чему я несказанно рада).
 
ВеснушечкаДата: Воскресенье, 15.04.2012, 23:31 | Сообщение # 38
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
Svetapon, Светуль!!! Красивенькие!! Доченьке 5 ставлю))))) flowers
 
ЕЛЕНАДата: Понедельник, 16.04.2012, 22:37 | Сообщение # 39
**********
Группа: администратор
Сообщений: 1658
Статус: Offline
Сливочный кулич


Творожный кулич



Тесто делалось в ХП, выпекалось в духовке... Результат порадовал всех одаренных, а мне , наверное, просто не нравится вкус этого теста....


Дорогие "КАНДИДАТЫ" и "ЧЛЕНЫ КЛУБА" !
Прошу вас зайти в Галерея работ участников и пополнить темку!!! )))
 
ВеснушечкаДата: Понедельник, 16.04.2012, 23:34 | Сообщение # 40
****
Группа: Член клуба
Сообщений: 113
Статус: Offline
Лен, мне очень нравится вид глазури!! Она у тебя очень аппетитная получилась))))
 
Katrin80Дата: Вторник, 17.04.2012, 11:12 | Сообщение # 41
******
Группа: Член клуба
Сообщений: 488
Статус: Offline
Quote (Веснушечка)
Лен, мне очень нравится вид глазури!! Она у тебя очень аппетитная получилась))))

ага и слой такой хороший, моя бы дочка от такого слоя была в полном восторге.
 
marshunchikДата: Вторник, 17.04.2012, 23:06 | Сообщение # 42
**********
Группа: администратор
Сообщений: 2127
Статус: Offline
Кать, извини, что сразу не ответила на твой вопрос. Пасха облегченная - без яиц и масла. Состоит из творога, сливок, сахара, кураги и немного желатина. Съели в первый же день, всем очень понравилась
Лен, куличи у тебя бесподобные получились. Я на следуюший год попробую сама испечь, раньше мама пекла. Я тоже пробовала, но они у меня после духовки минут 5 красивые стояли, а потом у них верх проваливался внутрь sad
 
ЕЛЕНАДата: Вторник, 17.04.2012, 23:43 | Сообщение # 43
**********
Группа: администратор
Сообщений: 1658
Статус: Offline
Девочки, спасибо за отзывы....
Глазурь получилась случайно, потому что , если бы я старалась ее сделать, то точно бы ничего не вышло)
Я взяла пакетик готовой ванильной глазури из магазина, высыпала его в стакан, досыпала до верха стакана сах.пудрой, добавила белки от 4 яиц, плюс немного выжала сока из лимона... Взбивала минут 10.... Когда достала венчики из емкости, была приятно удивлена, что белок никуда не течет... Прям как в детстве, когда это делала мама) Только мама делала миксером мощностью в 1200 ватт, а я в 300 ))))


Дорогие "КАНДИДАТЫ" и "ЧЛЕНЫ КЛУБА" !
Прошу вас зайти в Галерея работ участников и пополнить темку!!! )))
 
malara9Дата: Пятница, 20.04.2012, 15:29 | Сообщение # 44
********
Группа: Член клуба
Сообщений: 911
Статус: Offline
Девочки , а я в этом году яйца разрисовала нарцисами

Меня зовут Лариса
 
VILkAДата: Вторник, 08.04.2014, 05:24 | Сообщение # 45
********
Группа: Член клуба
Сообщений: 915
Статус: Offline
zhital, спасибо за ссылку курочки-сумочки, вот мои сумочки)))
первая парочка))) уже уехала к своей хозяйке)))

первая партия))))

вторая партия родилась вчера вечером)))

и весь курятник))) сегодня уже побежит по своим хозяюшкам)))


Я натура творческая: хочу творю, а хочу - вытворяю.
 
ЕЛЕНАДата: Вторник, 08.04.2014, 10:45 | Сообщение # 46
**********
Группа: администратор
Сообщений: 1658
Статус: Offline
VILkA, молодец такая! Умеешь количеством поразить)))

Дорогие "КАНДИДАТЫ" и "ЧЛЕНЫ КЛУБА" !
Прошу вас зайти в Галерея работ участников и пополнить темку!!! )))
 
VILkAДата: Вторник, 08.04.2014, 11:39 | Сообщение # 47
********
Группа: Член клуба
Сообщений: 915
Статус: Offline
ЕЛЕНА, курятник был из 15 голов)))) 4 петушка и 11 курочек)))

Я натура творческая: хочу творю, а хочу - вытворяю.

Сообщение отредактировал VILkA - Вторник, 08.04.2014, 11:40
 
marshunchikДата: Вторник, 08.04.2014, 14:23 | Сообщение # 48
**********
Группа: администратор
Сообщений: 2127
Статус: Offline
VILkA, молодец какая... Такая подготовка к празднику, еще, наверняка, чем-нибудь нас удивишь. 
А я пытаюсь яйца деревянные расписывать, но руки кисточку не держат, все вкривь и вкось. Наверное, точковать их буду.
 
VILkAДата: Среда, 09.04.2014, 06:54 | Сообщение # 49
********
Группа: Член клуба
Сообщений: 915
Статус: Offline
marshunchik, я не только Вас радую девочки спасибо, сама наверно ещё больше радуюсь, когда делаю))))
вот такая композиция образовалась на работе, думаю я её ещё дополню))))

и вчера вечером родилась вот такая у меня влюбленная парочка Пасхальных кроликов, праздно отдыхающих у меня на столе на работе))))

смазала идею отсюда http://www.liveinternet.ru/users/4181608/post155918437/


Я натура творческая: хочу творю, а хочу - вытворяю.
 
zhitalДата: Среда, 09.04.2014, 21:25 | Сообщение # 50
**********
Группа: Модераторы
Сообщений: 2308
Статус: Offline
malara9, Лариса, выдумщица!

VILkA, Виолетта, КУДЕСНИЦА ты наша!
Умничка!


Желаю всем счастья!
 
  • Страница 2 из 4
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • »
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024